Stres adalah bagian dari kehidupan sehari-hari yang dapat memengaruhi kesehatan fisik dan mental kita. Meskipun tidak mungkin untuk menghindari stres sepenuhnya, pola makan yang sehat dapat membantu mengurangi dampak negatifnya. Makanan yang kita konsumsi dapat memengaruhi suasana hati dan tingkat energi. Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Kabupaten Muna memberikan panduan tentang makanan sehat yang dapat membantu mengurangi stres. Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda terapkan dalam diet sehari-hari.

1. Konsumsi Makanan Kaya Omega-3

Asam lemak omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Beberapa sumber omega-3 yang baik meliputi:

• Ikan berlemak: Seperti salmon, sarden, dan makarel.
• Biji chia: Mengandung omega-3 dan serat yang baik untuk pencernaan.
• Kacang kenari: Sumber omega-3 yang juga baik untuk kesehatan jantung.

Cobalah untuk mengonsumsi makanan kaya omega-3 setidaknya dua kali seminggu.

2. Pilih Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat kompleks dapat membantu meningkatkan kadar serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam mengatur suasana hati. Makanan yang kaya karbohidrat kompleks dapat memberikan energi yang stabil dan membantu mengurangi stres. Beberapa pilihan yang baik meliputi:

• Biji-bijian utuh: Oatmeal, nasi merah, dan roti gandum utuh adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan biji-bijian olahan.
• Kacang-kacangan: Kacang lentil, buncis, dan kacang hitam kaya akan serat dan protein.

Mengonsumsi karbohidrat kompleks dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan suasana hati.

3. Makanan Kaya Antioksidan

Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Makanan yang kaya antioksidan dapat membantu mengurangi peradangan dan stres. Beberapa pilihan yang baik meliputi:

• Buah-buahan: Berry, seperti blueberry dan stroberi, kaya akan vitamin C dan flavonoid yang dapat membantu mengurangi stres.
• Sayuran: Sayuran berwarna cerah, seperti paprika, wortel, dan brokoli, mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan.

Cobalah untuk mengonsumsi setidaknya lima porsi buah dan sayuran setiap hari.

4. Hidrasi yang Cukup

Hidrasi yang baik sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Dehidrasi dapat memengaruhi konsentrasi dan suasana hati. Pastikan untuk minum cukup air setiap hari, sekitar 8 gelas atau lebih, tergantung pada kebutuhan tubuh Anda. Selain air, Anda juga bisa mengonsumsi teh herbal, seperti teh chamomile atau peppermint, yang dapat membantu merelaksasi tubuh.

5. Cobalah Makanan Fermentasi

Makanan fermentasi mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat memengaruhi kesehatan mental. Penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara kesehatan usus dan kesehatan mental. Beberapa pilihan makanan fermentasi yang baik meliputi:

• Yogurt: Pilih yogurt yang mengandung kultur hidup untuk mendapatkan manfaat probiotik.
• Kefir: Minuman fermentasi yang kaya akan probiotik dan mudah dicerna.
• Kimchi dan sauerkraut: Makanan fermentasi yang juga kaya akan probiotik.

Mengonsumsi makanan fermentasi secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan mendukung kesehatan mental.

6. Hindari Makanan Olahan dan Gula Berlebih

Makanan olahan dan makanan yang tinggi gula dapat berdampak negatif pada kesehatan mental. Cobalah untuk menghindari makanan cepat saji, makanan ringan yang tinggi gula, dan minuman manis. Sebaliknya, pilihlah makanan segar dan alami yang lebih baik untuk kesehatan.

7. Rencanakan Menu Sehat

Merencanakan menu makanan untuk seminggu ke depan dapat membantu Anda memastikan bahwa Anda mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk mendukung kesehatan mental. Dengan merencanakan, Anda dapat memasukkan berbagai sumber omega-3, antioksidan, dan nutrisi lainnya ke dalam diet Anda.

8. Konsultasi dengan Ahli Gizi

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang pola makan atau kebutuhan gizi tertentu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter. Mereka dapat memberikan saran yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.

9. Jaga Keseimbangan

Terakhir, ingatlah untuk menjaga keseimbangan dalam pola makan Anda. Meskipun penting untuk mengonsumsi makanan sehat, sesekali menikmati makanan favorit Anda juga tidak masalah. Kunci dari pola makan yang sehat adalah moderasi dan variasi.

10. Perhatikan Porsi Makan

Makan dalam porsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda sangat penting. Terlalu banyak makan dapat menyebabkan kelebihan kalori dan masalah kesehatan lainnya. Gunakan piring yang lebih kecil untuk membantu mengontrol porsi makan Anda.

Mengurangi stres memerlukan perhatian khusus terhadap pola makan. Dengan mengikuti tips dari PAFI Kabupaten Muna, Anda dapat membuat pilihan makanan yang lebih baik untuk mendukung kesehatan mental dan mengurangi stres. Ingatlah bahwa pola makan yang sehat adalah investasi untuk kesehatan jangka panjang. Mari kita jaga kesehatan kita dengan memilih makanan yang sehat dan bergizi!